Die Welt der Rebsorten –
Süffig-Wissenswertes für Weinliebhaber

Feature
Sachbuch
Martin Maria Schwarz
2 CDs
132 Min.
Hoffmann & Campe
2003
22,90
3-455-30330-7
als CD bei Buchsv.de / Amazon.de (beide portofrei)
Martin M. Schwarz, S. Benson, A. Ascher, H. Zhuber




Warum gelten die Chardonnays als "Coca-Cola-Weine"? Warum ist der Müller-Thurgau in der Gunst der Konsumenten so tief gesunken? Warum dürfen der Riesling und die Pinot-Noir-Traube mit Fug und Recht als "Diven" bezeichnet werden? Der Hörfunkjournalist und Weinliebhaber Martin Maria Schwarz ist quer durch Europa gereist, um die Gründe für den Erfolg der Rebsorten Syrah, Riesling, Cabernet & Co. zu erfahren. Winzer erzählen in diesem Feature u.a. über den launischen Tempranillo, die exklusive Pinot Noir oder den verachteten Müller-Thurgau. Ernst Rühl, Professor für Rebsortenzüchtung an der Weinhochschule in Geisenheim, ergänzt deren Aussagen mit kompetenten Kommentaren.




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Dieses Nachschlagewerk zum Hören schafft es tatsächlich, bei Profis und Laien gleichermaßen Interesse zu wecken und sie auf den aktuellen Stand der nationalen und internationalen Weinproduktion zu bringen. Allerdings sollten Wein-Einsteiger Geduld walten lassen und das Hörbuch an einem stillen Ort genießen, um sich auf die manchmal recht trocken wirkende Informationsfülle zu konzentrieren. Dann aber lässt das Hörbuch die Lieblingsrebsorten erfrischenderweise aus einem ganz neuen Blickwinkel erfahren. Hervorzuheben sind nicht nur die guten Sprecher, sondern auch das hübsch gestaltete, pralle Booklet mit vielen weiteren Informationen. Kurz: Der Titel "audiophones Standardwerk rund um den Wein" ist diesem Sach-Hörbuch sicher.




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